Τυροκαφτερή (Της κ.Σούλας από την Αλεξανδρούπολη)

   Ένα κομμάτι τυρί φέτα περίπου 300 γραμμάρια. Το τρίβουμε και βάζουμε μία κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο και λάδι τόσο όσο αραιά θέλουμε να γίνει..

   Μία καυτερή πιπεριά, είτε ψημένη είτε ωμή την οποία την κόβουμε σε πολύ ψιλά κομματάκια. Βάζουμε όλα τα υλικά, κατά προτίμηση σε ξύλινο γουδί, ή στο μπλέντερ και τα κτυπάμε μέχρι να γίνει πολτός.
   Την σερβίρουμε γαρνιρισμένη με κομμάτια ντομάτας και φύλλα μαϊντανού.

Πηγή:

     Και αν δεν τα καταφέρετε μην στεναχωριέστε καθόλου. Επισκέπτοντας τη σελίδα του e-food.gr μπορείτε να παραγγείλετε από κορυφαίες αλυσίδες όπως Pizza Fan, KFC και Pizza Hut μέχρι το αγαπημένο σουβλατζίδικο της γειτονιάς σας! Στο e-food.gr θα βρείτε δεκάδες εστιατόρια που κάνουν delivery και χιλιάδες συνδυασμούς γεύσεων.

Δείτε το μενού